食品生產(chǎn)等相關(guān)專業(yè)??埔陨蠈W(xué)歷,8年以上食品生產(chǎn)管理經(jīng)驗(yàn),具備全面的食品生產(chǎn)管理知識(shí)及組織實(shí)施能力,精通食品產(chǎn)品質(zhì)量規(guī)范及生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn),熟悉產(chǎn)品技術(shù)特點(diǎn)與生產(chǎn)運(yùn)營(yíng)流程,掌握在QS認(rèn)證情況下所生產(chǎn)商品的各種要求(包括標(biāo)準(zhǔn)、質(zhì)量、包裝、成份等),能對(duì)生產(chǎn)過程進(jìn)行嚴(yán)格把控,分析各項(xiàng)成本耗用指標(biāo),做好產(chǎn)供銷平衡的調(diào)度(包括原輔料、半成品及成品庫(kù)存),能根據(jù)公司經(jīng)營(yíng)需求設(shè)計(jì)最佳生產(chǎn)路徑、方案,合理安排各車間產(chǎn)能。具備品質(zhì)管理、流程優(yōu)化、統(tǒng)籌組織和溝通協(xié)調(diào)能力,有很好的分析問題和解決問題的能力。
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