1、三年以上食品生產(chǎn)管理經(jīng)驗；2、熟悉調理包食品的生產(chǎn)工藝與制作流程；3、具有一定的組織、計劃、溝通、協(xié)調能力4、熟悉生產(chǎn)制造型企業(yè)的生產(chǎn)流程與運作規(guī)程；5、熟悉現(xiàn)場管理，物料管理、倉儲管理、5S等管理；6、具有較強的領導能力和績效管理能力、協(xié)調能力；7、三年以上生產(chǎn)制造型企業(yè)車間現(xiàn)場管理操作經(jīng)驗；崗位職責：1、負責車間的生產(chǎn)組織管理、人員配置、設備配置及生產(chǎn)計劃安排；2、負責每天按生產(chǎn)計劃合理安排員工安全生產(chǎn)，保質保量完成生產(chǎn)計劃；3、對員工每日工資水平進行評估；4、監(jiān)督各崗位是否嚴格按工藝生產(chǎn)；5、控制車間原輔料、包材耗用是否超范圍，有效節(jié)約成本；6、對車間各類報表、員工績效考核進行審核,對車間異常情況進行調查分析，及時上報，并制定預防措施。7、對安全生產(chǎn)知識教育與宣導，提高安全生產(chǎn)技能，預防事故發(fā)生。