崗位職責(zé):1、負(fù)責(zé)新店籌備、參與店面的裝修設(shè)計評估、廚房出品、新品研發(fā)、定價、毛利管控等;2、負(fù)責(zé)運營團(tuán)隊的搭建和管理,?統(tǒng)管各店面的運營工作,帶領(lǐng)所屬員工完成各項經(jīng)營管理指標(biāo);3、建立健全餐飲事業(yè)部的組織架構(gòu)、運營系統(tǒng),組織編寫《運營手冊》,制定各項規(guī)章制度及崗位職責(zé),配合公司建立完善薪酬及績效考核體系、顧客調(diào)查、培訓(xùn)、安全、巡店督導(dǎo)等,并監(jiān)督運營管理制度的執(zhí)行;4、隨時跟進(jìn)營業(yè)進(jìn)度與營業(yè)計劃完成情況,并采取對策,保證餐飲事業(yè)部經(jīng)營業(yè)務(wù)順利進(jìn)行。5、?策劃并組織品牌營銷推廣活動,以出品、管理、經(jīng)營風(fēng)格塑造良好的品牌內(nèi)外部形象;6、掌握同行業(yè)外部信息,分析各類報表,檢查營業(yè)進(jìn)度與計劃完成情況,并采取對策,保證門店業(yè)務(wù)順利進(jìn)行;主抓餐飲事業(yè)部的經(jīng)營發(fā)展。任職資格:(1)教育背景:本科以上學(xué)歷,酒店連鎖管理或工商管理專業(yè)優(yōu)先錄用;(2)行業(yè)背景:具備5年以上大、中型連鎖餐飲企業(yè)管理工作經(jīng)驗;(3)技術(shù)專業(yè):出色的商業(yè)判斷力和敏銳的商業(yè)觸覺,在團(tuán)隊管理方面有極強的領(lǐng)導(dǎo)才能;(4)管理水平:有豐富的現(xiàn)代企業(yè)管理經(jīng)驗,能夠統(tǒng)籌建立和完善連鎖企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化營運體系及項目管理能力;(5)性格人際:抗壓性強,自律性強;熟練操作辦公軟件;(6)年齡38周歲以下;(7)其他軟性:思維敏捷,有創(chuàng)新意識、工作嚴(yán)謹(jǐn)、良好的職業(yè)素養(yǎng)和敬業(yè)精神。聯(lián)系人:王先生?電話:58780033??簡歷接收郵箱:chuangkehouse@163.com