1. 協(xié)助總經(jīng)理全面負(fù)責(zé)食品加工廠的生產(chǎn)運(yùn)營(yíng)工作；
2. 全面負(fù)責(zé)組織、建立食品加工廠人員架構(gòu)、生產(chǎn)、運(yùn)營(yíng)、質(zhì)保、成本控制、設(shè)備、考核體系以及各項(xiàng)制度流程；
3. 負(fù)責(zé)組織制定并實(shí)施工廠發(fā)展戰(zhàn)略規(guī)劃與年度經(jīng)營(yíng)計(jì)劃，并提出合理化建議
4. 提高生產(chǎn)效率、提高產(chǎn)品質(zhì)量，改善作業(yè)流程、降低生產(chǎn)成本；
5. 檢查食品加工廠各部門工作，保障生產(chǎn)的正常進(jìn)行，全面負(fù)責(zé)工廠安全、健康、環(huán)保、物流管理。
6. 負(fù)責(zé)對(duì)工廠生產(chǎn)相關(guān)的項(xiàng)目建設(shè)工程立項(xiàng)、審核，設(shè)計(jì)改造、新品研發(fā)、技術(shù)改進(jìn)和流程優(yōu)化等工作；并對(duì)項(xiàng)目建設(shè)進(jìn)度及質(zhì)量進(jìn)行監(jiān)督檢查；
7. 負(fù)責(zé)主持車間的生產(chǎn)、質(zhì)量、工藝、設(shè)備等管理工作，負(fù)責(zé)車間5S規(guī)劃、稽核和執(zhí)行，負(fù)責(zé)組織生產(chǎn)安全培訓(xùn)，定期組織安全生產(chǎn)自查自糾以及安全事故的管控與應(yīng)急處理；
8. 負(fù)責(zé)工藝標(biāo)準(zhǔn)制定及優(yōu)化，對(duì)各班組的操作工藝、質(zhì)量、設(shè)備進(jìn)行監(jiān)督，確保產(chǎn)品的各項(xiàng)指標(biāo)合格；對(duì)生產(chǎn)各環(huán)節(jié)出現(xiàn)的異常情況和相關(guān)部門的反饋意見(jiàn)進(jìn)行處理；
9. 依據(jù)生產(chǎn)計(jì)劃組織生產(chǎn)人員完成生產(chǎn)任務(wù)，確保按質(zhì)按量交貨；
10. 根據(jù)預(yù)算控制車間生產(chǎn)成本及生產(chǎn)人力成本，定期查看產(chǎn)品出品率，確保生產(chǎn)效益最大化；
11. 負(fù)責(zé)生產(chǎn)團(tuán)隊(duì)、設(shè)備團(tuán)隊(duì)、倉(cāng)庫(kù)物流團(tuán)隊(duì)的管理，監(jiān)督各班組考勤、考核制度、常規(guī)培訓(xùn)的執(zhí)行與落實(shí)，做好團(tuán)隊(duì)建設(shè)等員工關(guān)系管理工作；
12. 負(fù)責(zé)按工作程序做好與各業(yè)務(wù)部門、供應(yīng)鏈、財(cái)務(wù)部門的工作聯(lián)系，做好與各部門間的營(yíng)運(yùn)協(xié)調(diào)工作，不斷優(yōu)化訂單業(yè)務(wù)流程；
13. 持續(xù)完善生產(chǎn)管理制度及流程體系，組織實(shí)施并監(jiān)督、檢查生產(chǎn)管理體系的運(yùn)行；
14. 領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他臨時(shí)性工作。
任職資格
1.大專以上學(xué)歷，五年以上食品生產(chǎn)工廠全面管理經(jīng)驗(yàn)或同等職位三年以上任職資格；有SC產(chǎn)品生產(chǎn)或研發(fā)管理經(jīng)驗(yàn)尤佳,具備國(guó)際先進(jìn)加工廠的管理經(jīng)驗(yàn)背景者優(yōu)先；
2.??熟悉食品加工的生產(chǎn)運(yùn)作和管理，擁有豐富的生產(chǎn)管理、成本控制、質(zhì)量管理、物流管理方面的經(jīng)驗(yàn)，具備良好的研發(fā)、創(chuàng)新能力
4.?熟悉食品行業(yè)相關(guān)法律法規(guī)，熟悉ISO22000質(zhì)量管理體系和5S現(xiàn)場(chǎng)管理，具備全面的精益生產(chǎn)理念和豐富的精益生產(chǎn)實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)；
5.?具有優(yōu)秀的領(lǐng)導(dǎo)能力、溝通協(xié)調(diào)能力、團(tuán)隊(duì)協(xié)作能力、計(jì)劃與執(zhí)行能力；
6.?具有較強(qiáng)的效益觀念、成本觀念、質(zhì)量觀念、創(chuàng)新觀念、科學(xué)管理經(jīng)驗(yàn)。