負(fù)責(zé)公司的雜貨經(jīng)營(yíng)規(guī)劃，商品資料的維護(hù)，商品組織結(jié)構(gòu)的完善，門店雜貨經(jīng)營(yíng)的標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范，達(dá)到公司經(jīng)營(yíng)的規(guī)模化、統(tǒng)一化，完成公司的各項(xiàng)經(jīng)濟(jì)指標(biāo)。
主要工作內(nèi)容：
1.根據(jù)公司實(shí)際情況和發(fā)展規(guī)劃擬定公司雜貨經(jīng)營(yíng)年度規(guī)劃，經(jīng)批準(zhǔn)后組織實(shí)施；
2.執(zhí)行公司下達(dá)的各項(xiàng)規(guī)章制度，參與完善運(yùn)營(yíng)部門的各項(xiàng)程序與標(biāo)準(zhǔn)并不斷優(yōu)化，帶領(lǐng)區(qū)域內(nèi)所轄員工執(zhí)行各項(xiàng)規(guī)章制度魚程序標(biāo)準(zhǔn)；
3.制訂公司雜貨經(jīng)營(yíng)管理的相關(guān)制度、技師考核制度、培訓(xùn)計(jì)劃等，經(jīng)批準(zhǔn)后組織實(shí)施；
4.依據(jù)公司的雜貨經(jīng)營(yíng)目標(biāo)及經(jīng)營(yíng)計(jì)劃，組織門店、采購?fù)膮f(xié)力，共同完成；
5.按照公司的戰(zhàn)略規(guī)劃鎖定目標(biāo)市場(chǎng)制定有針對(duì)性的營(yíng)銷方案帶領(lǐng)全員有計(jì)劃性的實(shí)施確保實(shí)現(xiàn)預(yù)計(jì)營(yíng)銷目標(biāo)；
6.貫徹國家相關(guān)食品安全法律法規(guī)，協(xié)助質(zhì)檢部處理職能部門的相關(guān)事宜；
7.組織安排員工、管理干部的定期培訓(xùn)，深入到門店進(jìn)行業(yè)務(wù)技能的實(shí)地培訓(xùn)與指導(dǎo)；
8.定期對(duì)公司雜貨經(jīng)營(yíng)狀況進(jìn)行數(shù)據(jù)分析，提交到營(yíng)運(yùn)部并對(duì)數(shù)據(jù)分析做出分析說明，定期召開門店經(jīng)營(yíng)會(huì)議；
9.組織安排門店雜貨盤點(diǎn)，并對(duì)盤點(diǎn)結(jié)果進(jìn)行跟蹤，確保盤點(diǎn)數(shù)據(jù)的準(zhǔn)確性；
10.負(fù)責(zé)做好與相關(guān)部門的橫向聯(lián)系，協(xié)助各職能部門的工作，確保門店生鮮經(jīng)營(yíng)的正常進(jìn)行；
11.做好所轄門店的成本控制，指導(dǎo)并審核預(yù)算，確保區(qū)域內(nèi)各項(xiàng)開支在預(yù)算范圍之內(nèi)；
12.對(duì)區(qū)域內(nèi)各門店各項(xiàng)經(jīng)營(yíng)費(fèi)用嚴(yán)格審核，對(duì)預(yù)算外開支進(jìn)行嚴(yán)格把控。
任職資格：
1、大專及以上學(xué)歷；
2、1年以上相應(yīng)崗位工作經(jīng)驗(yàn)；
3、具備豐富的雜貨商品知識(shí)及商業(yè)運(yùn)作的相關(guān)財(cái)務(wù)知識(shí)。