崗位職責(zé)：
1、獨立負責(zé)完成產(chǎn)品立項開發(fā)及實施，包括配方的確定、小試、中試、產(chǎn)品檢驗、工藝標準、資料匯總等，完成研發(fā)任務(wù)；
2、負責(zé)保健食品的研發(fā)和注冊，備案資料的撰寫及整理，申報過程中涉及的其他工作；
3、負責(zé)政府項目課題的立項、撰寫及申報跟蹤，專利的協(xié)助撰寫及申報；
任職要求：
1、中藥、藥學(xué)、制劑、天然產(chǎn)物化學(xué)、食品科學(xué)與工程、分析化學(xué)等相關(guān)專業(yè)；
2、本科及以上學(xué)歷，3年以上保健食品、食品研發(fā)工作經(jīng)驗；
3、熟悉保健食品或普通食品的研發(fā)及生產(chǎn)工藝流程，熟悉保健食品及食品相關(guān)法律法規(guī)，熟悉保健食品注冊申報流程及規(guī)定，可獨立完成產(chǎn)品研發(fā)工作；
4、能獨立進行配方、工藝及質(zhì)量標準設(shè)計，熟悉保健品相關(guān)原輔料特性及標準，掌握液相、氣相、紫外、原吸等常規(guī)檢測儀器操作技能及保健是哦相關(guān)檢測方法；
5、對政府項目申報、專利申報有一定了解或經(jīng)驗；
6、良好的團隊合作精神，能吃苦，善于學(xué)習(xí)和總結(jié)。
