酒店餐娛部經(jīng)理

重慶永緣實業(yè)(集團)有限公司

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薪資4千-6千元/月

工作性質(zhì)：	全職	更新日期：	該職位已過期
專業(yè)要求：	不限	學歷要求：	高中/中專
職稱要求：	不限	性別要求：	不限
年齡要求：	不限	經(jīng)驗要求：	不限
工作地區(qū)：	重慶	戶口要求：	不限
截止日期：	該職位已過期	外語要求：	不限
工資待遇：	4千-6千元/月	招聘人數(shù)：	若干人
其他福利：	無

職位描述（Job Description）

崗位職責1?全面負責酒店的餐飲服務(wù)管理及食品供應的各項工作；2?制定并組織實施餐飲部的一切業(yè)務(wù)經(jīng)營計劃；3?嚴格控制餐飲成本，減少餐飲經(jīng)營中的各項浪費，審批與簽定署本部門使用的一切物資與用品；4?抓好設(shè)備、設(shè)施維修保養(yǎng)，確保各種設(shè)施處于完好狀態(tài)，并得到正確使用，防止發(fā)生事故；5?協(xié)調(diào)餐飲部與前臺、庫房、財務(wù)等部門的關(guān)系；6?親自組織、安排大型團體就餐和重要宴會，負責VIP客人的迎送，處理客人的重要投訴。7?熟悉目標市場，了解顧客需求；8?加強餐飲廳的日常管理，提高對客服務(wù)質(zhì)量，培養(yǎng)餐廳經(jīng)理的管理督導水平9?考核直接下級部門經(jīng)理及主管的品行業(yè)績并實施激勵和培訓，考核部門各級管理人員的業(yè)績并實施激勵和培訓；補充說明：1、高中及以上學歷，四星級酒店及以上餐飲管理工作經(jīng)驗；2、熟悉酒店餐飲管理的各項流程，具備開拓精神；3、細致嚴謹、具備一定的危機處理能力，酒店餐飲管理的制度建設(shè)、標準建設(shè)；4、薪資：面議

公司介紹（Company Introduction）

我公司系民營股份制企業(yè)，注冊資本5000萬元，成立于2003年1月，地址位于重慶市高新區(qū)科園一路六號未來大廈，二級房地產(chǎn)開發(fā)資質(zhì)。公司現(xiàn)設(shè)有開發(fā)部、營銷策劃部、工程管理部、材設(shè)預算部、財務(wù)部、行政管理辦公室。公司現(xiàn)有職工98人，其中高級工程師7人，中級工程師35人，初級工程師26人，高級經(jīng)濟師1人，會計師4人，其他專業(yè)技術(shù)人員25人。公司已陸續(xù)在沙坪壩區(qū)、渝中區(qū)、九龍坡區(qū)開發(fā)緣份庭、筑夢庭、隨緣居、V8區(qū)、永緣?寓樂圈、永緣?城市交響6個項目；并分別于2005年5月、2006年12月、2008年8月、2009年7月、2012年12月完成開發(fā)工作并順利交房。6個項目合計開發(fā)量近65萬方，累計完成投資29個億左右。????目前公司在萬盛區(qū)和城口縣進行商住樓的開發(fā)建設(shè)，萬盛項目已實現(xiàn)銷售，城口項目已進入施工階段，預計在15年底實現(xiàn)銷售。????信譽是立足之本，質(zhì)量則是信譽的最佳保證。永緣地產(chǎn)堅持“創(chuàng)新、務(wù)實、誠信、責任”的企業(yè)理念，在積極做好房地產(chǎn)開發(fā)的同時開拓視野、儲備資金和人才，以房地產(chǎn)開發(fā)為龍頭，跨行業(yè)經(jīng)營。