1、負(fù)責(zé)對本班工作任務(wù)進(jìn)行組織安排，指揮和實施，確保其順利完成。2、召開班前/班后會，督導(dǎo)本班員工的服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)、儀容、儀表、清潔衛(wèi)生、工作紀(jì)律的落實。3、熟悉每位服務(wù)員，掌握他們的性格特征，關(guān)心員工生活，工作上加強(qiáng)管理，做到寬嚴(yán)適度，樹立團(tuán)隊意識。4、在每班營業(yè)前對各崗位準(zhǔn)備工作，物品、用品準(zhǔn)備情況按規(guī)范標(biāo)準(zhǔn)作檢查，確保工作的正常進(jìn)行。5、協(xié)助部門負(fù)責(zé)人對員工請/消假時間的核查和日?？记诘墓芾?。6、對簡單顧客投訴事件作現(xiàn)場處理，并將處理結(jié)果及時上報。7、對客人帳單、退單贈送項目等內(nèi)容負(fù)責(zé)檢查、核對，對職權(quán)范圍外的處理要向部門負(fù)責(zé)人請示，同意后才執(zhí)行。8、做好班次之間的工作交接，詳細(xì)了解客情及消費(fèi)情況，確保無疏忽、無遺漏，做好交接班記錄。9、負(fù)責(zé)本班經(jīng)營的正常運(yùn)作，掌握客源資料及消費(fèi)能力和特點(diǎn)，鼓勵員工為酒店創(chuàng)收。10、協(xié)助部門負(fù)責(zé)人完成其它工作。
