崗位職責(zé)：1、餐飲營(yíng)銷經(jīng)理在酒樓總經(jīng)理的領(lǐng)導(dǎo)下。開展各項(xiàng)銷售回訪工作崗。2、深入了解本公司區(qū)域特征消費(fèi)動(dòng)態(tài)，即時(shí)把握用餐信息。向部門負(fù)責(zé)人反饋。3、負(fù)責(zé)完成公司下達(dá)營(yíng)銷指標(biāo)，積極做好客戶回訪，挖掘新客戶，擴(kuò)展企業(yè)品牌。4、配合預(yù)定部門做完相關(guān)客戶資料完善工作，并按部門規(guī)定填寫相應(yīng)預(yù)定信息，做好與樓面各部門溝通協(xié)調(diào)工作。5、協(xié)助部門制定總體市場(chǎng)發(fā)展戰(zhàn)略及具體實(shí)施方案。6、遵守公司制定的各項(xiàng)規(guī)章制度，制度中一些要求如因崗位特殊因素，經(jīng)報(bào)總經(jīng)理特批。7、每周需提供相應(yīng)的資料，并將客戶資料反饋于預(yù)定臺(tái)。8、每月對(duì)公司簽單客戶拜訪，如掛賬簽單單位或個(gè)人應(yīng)進(jìn)行業(yè)務(wù)款項(xiàng)催收，催收期限按協(xié)議規(guī)定執(zhí)行，特殊情況應(yīng)上呈總經(jīng)理報(bào)批，凡無特批、超過時(shí)間以相應(yīng)數(shù)額在績(jī)效獎(jiǎng)金中扣除。9、配合樓面經(jīng)理對(duì)賓客投訴進(jìn)行跟蹤，處理好與客間的客我良好關(guān)系。10、嚴(yán)格遵守公司對(duì)財(cái)物制度及信息保密制度，不得向外透露本酒樓信息。任職要求：1、?？埔陨蠈W(xué)歷，1年以上市場(chǎng)開拓相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn)；2、具有較強(qiáng)的溝通能力、業(yè)務(wù)拓展能力，具備良好的團(tuán)隊(duì)合作精神和敬業(yè)精神；3、有自備車優(yōu)先考慮，持有駕照優(yōu)異者可放寬條件；4、有餐飲、食品行業(yè)背景者優(yōu)先考慮。