中餐宴會(huì)部主管

廣州塔旅游文化發(fā)展股份有限公司經(jīng)營(yíng)管理分公司

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薪資4千-6千元/月

工作性質(zhì)：	全職	更新日期：	該職位已過(guò)期
專(zhuān)業(yè)要求：	不限	學(xué)歷要求：	高中/中專(zhuān)
職稱(chēng)要求：	不限	性別要求：	不限
年齡要求：	不限	經(jīng)驗(yàn)要求：	3年以上
工作地區(qū)：	廣東·廣州	戶口要求：	不限
截止日期：	該職位已過(guò)期	外語(yǔ)要求：	不限
工資待遇：	4千-6千元/月	招聘人數(shù)：	若干人
其他福利：	五險(xiǎn)一金房補(bǔ) 包吃補(bǔ)充醫(yī)療保險(xiǎn) 高溫補(bǔ)貼節(jié)日福利

職位描述（Job Description）

1.執(zhí)行上級(jí)的指令，并向其匯報(bào)工作。2.堅(jiān)持讓客人完全滿意的服務(wù)宗旨，帶領(lǐng)班組員工按照餐廳服務(wù)的工作程序和質(zhì)量要求做好接待服務(wù)、清潔衛(wèi)生和各種菜點(diǎn)、酒水的介紹和推銷(xiāo)工作，確保準(zhǔn)確、優(yōu)質(zhì)、高效。3.做到宴會(huì)“六知三了解”，做到心中有數(shù)。4.掌握全班組員工的出勤情況，檢查班組的儀容儀表，考核平時(shí)工作表現(xiàn)，定期向主管匯報(bào)。5.注意餐廳的動(dòng)態(tài)，妥善處理發(fā)生的各種問(wèn)題。6.負(fù)責(zé)宴會(huì)費(fèi)用控制，做好宴會(huì)物料用品的領(lǐng)用、發(fā)放及耗損的記賬、報(bào)賬工作。定期檢查宴會(huì)的財(cái)產(chǎn)設(shè)備和低值易耗品，確保安全、完好。7.定時(shí)對(duì)廳房衛(wèi)生進(jìn)行檢查，做好記錄上報(bào)主管。8.對(duì)廳內(nèi)物品定時(shí)清點(diǎn)，并檢查擺臺(tái)狀況。9.搞好現(xiàn)場(chǎng)培訓(xùn)，并帶領(lǐng)員工嚴(yán)格按照服務(wù)規(guī)程進(jìn)行接待服務(wù)。10.落實(shí)每天的衛(wèi)生工作，保持餐廳清潔。11.下班前檢查門(mén)、窗、燈、空調(diào)、音響等是否關(guān)閉，做好節(jié)能和安全工作。12.對(duì)特殊及重要客人給予關(guān)注，掌握區(qū)域客人用餐情況。13.記錄賓客意見(jiàn)反饋及投訴，向樓面主管匯報(bào)。14.關(guān)心全體班組人員的生活及思想情況，抓好班組文明建設(shè)。任職條件1.身體健康、儀表端莊大方、性格溫和、情緒穩(wěn)定。2.有責(zé)任感和基本的職業(yè)道德及良好的紀(jì)律素養(yǎng)。3.具有高中或旅游職業(yè)高中畢業(yè)學(xué)歷（同等或以上學(xué)歷者優(yōu)先）4.具有餐廳服務(wù)英語(yǔ)會(huì)話能力者優(yōu)先。5.有兩年以上星級(jí)酒店管理工作經(jīng)驗(yàn)，具有較強(qiáng)的管理能力，及良好的人際關(guān)系。

公司介紹（Company Introduction）

廣州塔是一座集都市觀光、至高游樂(lè)、時(shí)尚餐飲、婚慶會(huì)展、影視娛樂(lè)、環(huán)?？破铡⑽幕逃唾?gòu)物休閑等多功能于一體的旅游觀光塔。廣州塔作為中國(guó)第一、世界第三高塔，是廣州市的標(biāo)志性建筑，矗立在廣州城市新中軸線與珠江景觀線的交匯處，是廣州市城投集團(tuán)下屬國(guó)有企業(yè)之一。廣州塔2013年成功創(chuàng)建國(guó)家AAAA級(jí)景區(qū)，鞏固了廣州塔作為廣州城市旅游新名片的優(yōu)勢(shì)地位。作為“羊城新八景”之一，廣州塔肩負(fù)著傳承廣州2000多年歷史文化底蘊(yùn)、傳揚(yáng)廣州國(guó)際化大都市發(fā)展軌跡的歷史使命，一躍成為廣州城市新地標(biāo)，成為廣州最受游客矚目的旅游景區(qū)。目前，廣州塔已成功掛牌新三板，成為廣州旅游景區(qū)行業(yè)首家成功登陸“新三板”的企業(yè)。廣州塔作為大型國(guó)有企業(yè)，將為您提供：★優(yōu)于同行、富有競(jìng)爭(zhēng)力的現(xiàn)金薪酬★貼心的福利補(bǔ)貼（五險(xiǎn)一金、補(bǔ)充醫(yī)療、帶薪年假、住房補(bǔ)貼、交通補(bǔ)貼、高溫補(bǔ)貼、年度體檢、生日賀金、免費(fèi)工作餐、免費(fèi)制服……）★完善的培訓(xùn)體系與融洽友愛(ài)的工作氛圍★廣闊的職業(yè)發(fā)展平臺(tái)和公平公正的晉升機(jī)會(huì)★舒適優(yōu)雅的工作環(huán)境和豐富多彩的員工活動(dòng)如果你激情活躍、熱愛(ài)服務(wù)、渴望成功，那就一起來(lái)吧，在地標(biāo)之上，揮灑青春，釋放激情！詳情請(qǐng)微信關(guān)注廣州塔公眾號(hào)guangzhoutaweixin廣州塔官網(wǎng)：www.cantontower.com