酒店涼菜

青島達(dá)翁集團(tuán)股份有限公司

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薪資2千-4千元/月

工作性質(zhì)：	全職	更新日期：	該職位已過(guò)期
專業(yè)要求：	不限	學(xué)歷要求：	不限
職稱要求：	不限	性別要求：	不限
年齡要求：	不限	經(jīng)驗(yàn)要求：	3年以上
工作地區(qū)：	山東·青島	戶口要求：	不限
截止日期：	該職位已過(guò)期	外語(yǔ)要求：	不限
工資待遇：	2千-4千元/月	招聘人數(shù)：	若干人
其他福利：	無(wú)

職位描述（Job Description）

崗位職責(zé)：任職要求：具有酒店工作經(jīng)驗(yàn)，1、做好花色品種，計(jì)算好品種，合理搭配。2、生熟一定分開(kāi)操作，衛(wèi)生是涼菜最重要環(huán)節(jié)，列出每周六個(gè)涼菜和2個(gè)新菜上報(bào)廚師長(zhǎng)。3、把保鮮柜、冷凍柜的原料每日檢查一遍，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)處理糾正。4、嚴(yán)格按照食品衛(wèi)生法來(lái)操作，洗手、消毒、烘干；接觸熟食品，佩戴一次性手套。5、有大型婚宴，雕刻“龍鳳呈祥”一對(duì)。8、會(huì)議餐、婚宴要求留樣品，以備抽樣檢查。

公司介紹（Company Introduction）

青島達(dá)翁集團(tuán)是是一個(gè)集建材、家居、農(nóng)貿(mào)、房地產(chǎn)開(kāi)發(fā)、商業(yè)管理、電子商務(wù)于一體的綜合性集團(tuán)公司，有著15年以上的資本運(yùn)營(yíng)和文化運(yùn)營(yíng)歷史的企業(yè)。達(dá)翁集團(tuán)秉承“開(kāi)拓創(chuàng)新、求真務(wù)實(shí)”的企業(yè)宗旨，讓一大批擅長(zhǎng)資本運(yùn)作和企業(yè)管理的房產(chǎn)開(kāi)發(fā)、商業(yè)管理、市場(chǎng)營(yíng)銷等專業(yè)的人才走到了一起，公司擁有一支具備淵博專業(yè)知識(shí)且見(jiàn)解獨(dú)到精辟的精英團(tuán)隊(duì)，善于同項(xiàng)目合作者和客戶進(jìn)行深入、務(wù)實(shí)、有效的溝通，并能以統(tǒng)籌全局的戰(zhàn)略眼光和周密細(xì)致的思考方式，通過(guò)切合實(shí)際的、具有戰(zhàn)略規(guī)劃思路并極具操作性的籌謀和規(guī)劃，使“達(dá)翁”品牌在實(shí)現(xiàn)并創(chuàng)造自身價(jià)值的同時(shí)也贏得社會(huì)和市場(chǎng)的尊重。經(jīng)過(guò)多年的發(fā)展，達(dá)翁集團(tuán)綜合實(shí)力不斷提高，總資產(chǎn)已達(dá)數(shù)億元，達(dá)翁集團(tuán)將繼續(xù)秉承“誠(chéng)信鑄就品牌，服務(wù)創(chuàng)造效益”的經(jīng)營(yíng)理念，依托原有的產(chǎn)業(yè)平臺(tái)，為島城人民提供更加優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。