崗位職責(zé)：
1、具有一定的西餐烹飪和調(diào)味基礎(chǔ)；
2、收集、整理產(chǎn)品市場情況及競爭對手信息；
3、積累供應(yīng)端優(yōu)勢產(chǎn)品及原料資源；
4、產(chǎn)品研發(fā)階段，編制符合要求的相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)；
5、負(fù)責(zé)提供品鑒樣品和協(xié)助客戶產(chǎn)品品鑒；
6、根據(jù)客戶需求進(jìn)行新產(chǎn)品開發(fā)及老產(chǎn)品維護(hù)；
任職要求：
1、西餐烹飪相關(guān)專業(yè)優(yōu)先；
2、有西餐廳廚師或研發(fā)經(jīng)驗(yàn)，能精準(zhǔn)把握客戶及市場需求；
3、了解產(chǎn)品各項(xiàng)成本構(gòu)成費(fèi)用核算方法；
4、有一定的餐飲市場敏銳性及較好的產(chǎn)品創(chuàng)新能力；
5、3年及以上西餐烹飪或烘焙工作經(jīng)驗(yàn)；
6、熟練操作Office辦公軟件及良好的溝通能力；
