貫徹執(zhí)行公司經(jīng)營方針，遵守公司各項規(guī)章制度，妥善完成公司下達的各項任務。熟知公司產(chǎn)品知識和商品賣點，熟知公司現(xiàn)制食品的制作方法，把控原材料的品質(zhì)。門店的收退貨工作，妥善保存相關單據(jù)，負責門店倉庫商品的整理工作。對店鋪進行日常清潔，保持店鋪及貨柜干凈、整潔、衛(wèi)生；?確保店鋪內(nèi)各運行設備的正常運行，及時上報需要維修的設備；?確保現(xiàn)做食品的衛(wèi)生安全，檢查商品保質(zhì)期，統(tǒng)計并上報店鋪臨期商品清單；?依照陳列手冊進行排面整理，保持店鋪商品陳列飽滿，無缺貨；?確保公司各檔促銷活動的正常實施；?確保店鋪內(nèi)商品價格無錯誤，無遺漏；?確保水吧臺標準化作業(yè)流程，確?，F(xiàn)制品口味一致化。做好安全防盜工作，配合店長開展盤點；?制作水吧臺各類報表，確保水吧毛利水平符合公司標準。（如沒有水吧，則無需執(zhí)行）完成店鋪的銷售指標；完成銷售輔助工作；?積極檢討銷售過程中的不足；積極配合促銷活動；關注周邊競爭對手的促銷活動，努力收集各種信息。及時完成上級主管的其他工作安排。崗位要求：???1.工作認真細致，有責任心、執(zhí)行力強。???2.身體健康，無不良嗜好。???3.有相關經(jīng)驗優(yōu)先考慮，無經(jīng)驗也可培養(yǎng)。
