崗位職責(zé)：1、指令和規(guī)定的宣布與執(zhí)行：（1）傳達(dá)、執(zhí)行總部的各項(xiàng)指令和規(guī)定（2）負(fù)責(zé)解釋各項(xiàng)規(guī)定、營運(yùn)管理手冊的條文2、完成各項(xiàng)經(jīng)營指標(biāo)：根據(jù)各項(xiàng)經(jīng)營指標(biāo)，結(jié)合本店實(shí)際情況，制定門店完成年度經(jīng)營計(jì)劃的執(zhí)行（包括新產(chǎn)品、營銷、培訓(xùn)、人員等各項(xiàng)項(xiàng)目計(jì)劃），可以具體細(xì)分為月計(jì)劃、周計(jì)劃和日計(jì)劃等；3、員工的安排與管理：根據(jù)工作情況分配人員，對門店員工進(jìn)行考勤、儀容和服務(wù)規(guī)范執(zhí)行情況進(jìn)行監(jiān)督與管理；4、監(jiān)督與改善門店各部門器具和材料的損耗管理；5、監(jiān)督和審計(jì)門店收銀作業(yè)，做好各項(xiàng)報(bào)表管理，如：盤點(diǎn)記錄表、報(bào)損表和進(jìn)銷商品單據(jù)憑證等，以加強(qiáng)監(jiān)督和審計(jì)門店收銀的工作；6、掌握門店銷售動(dòng)態(tài)，向總部建議引進(jìn)新產(chǎn)品、淘汰舊產(chǎn)品；7、維護(hù)門店清潔衛(wèi)生與安全；（1）門店設(shè)備完好率保持；設(shè)備出現(xiàn)故障的叫修與更換；（2）門店環(huán)境衛(wèi)生管理；按區(qū)域劃分安排責(zé)任到人，由店長檢查落實(shí)；（3）在營業(yè)結(jié)束后，對店內(nèi)封閉情況、防盜、消防設(shè)備情況等主要環(huán)節(jié)進(jìn)行確認(rèn)核實(shí)，對門店財(cái)產(chǎn)安全負(fù)責(zé)；8、教育、指導(dǎo)工作的開展：教育指導(dǎo)員工自覺遵守公司規(guī)范，積極開展細(xì)致的思想工作，協(xié)調(diào)人際關(guān)系，使員工有一個(gè)融洽的工作環(huán)境，增強(qiáng)門店員工凝聚力；9、員工人事考核、提升、降級和調(diào)動(dòng)的建議：按時(shí)評估門店員工的表現(xiàn)，實(shí)事求是地向上級提交有關(guān)員工的人事考核、提升、降級和調(diào)動(dòng)的建議；10、顧客投訴與意見處理：滿足和適應(yīng)消費(fèi)者不斷增長和變化的消費(fèi)需求，正確對待、恰當(dāng)處理顧客的投訴和意見。同時(shí)，保持與消費(fèi)者經(jīng)常性的溝通與交流，深入顧客中傾聽他們的意見與要求，隨時(shí)改進(jìn)門店的工作；11、突發(fā)事件處理。面對門店各種突發(fā)的意外事件，如火災(zāi)、停電、盜竊、意外受傷等，應(yīng)根據(jù)判斷迅速進(jìn)行處理；12、各種信息的書面匯報(bào)。有關(guān)門店的經(jīng)營情況，競爭店的情況，顧客的意向，產(chǎn)品的信息，員工的思想等各種信息，應(yīng)及時(shí)用書面形式向上級進(jìn)行匯報(bào)；任職資格：1、身體健康并持有門店所在區(qū)域健康證件，25~40周歲；2、熟悉門店崗位分工和各崗位工作職責(zé)；3、一年以上門店管理工作經(jīng)驗(yàn)；4、熟悉Office等日常辦公軟件操作；5、有較強(qiáng)的責(zé)任感，性格開朗，能積極地面對各項(xiàng)工作；執(zhí)行能力強(qiáng)，善于協(xié)調(diào)各崗位工作，帶領(lǐng)團(tuán)隊(duì)完成各項(xiàng)工作目標(biāo)；具有較強(qiáng)的觀察力和應(yīng)變能力；品行端正，無犯罪記錄；工作地點(diǎn)：北京市?朝陽區(qū)?東四環(huán)北路88號院甲1號樓?2層營業(yè)廳2號BunnyDrop白兔糖咖啡廳工作時(shí)間：排班制，具體面議我們希望有夢想的你加入我們的團(tuán)隊(duì)，我們將為您提供廣闊的發(fā)展平臺和系統(tǒng)的知識、技能培訓(xùn)以及良好的福利待遇。你可以叫我烘焙師你可以叫我咖啡師也可以叫我廚師但是我更喜歡你叫我們是一群努力用心去創(chuàng)造美味的知識分子I?am?a?Master?baker?as?they?say?Coffee?maker?is?not?all?I?do?everyday?Celebrity?Chef?is?my?way?Of?all?the?roles?I?play?Call?me?an?intelligent?hard?working?creator?if?I?may如果您積極主動(dòng)，具有高目標(biāo)，并有志在咖啡及西餐行業(yè)發(fā)展，請將您的簡歷發(fā)送至公司招聘崗位的相應(yīng)郵箱，期待志同道合的伙伴加入！