崗位職責(zé):
1、負(fù)責(zé)外賣(mài)的整體項(xiàng)目運(yùn)營(yíng),每月完成經(jīng)營(yíng)目標(biāo)等各任務(wù)
2、負(fù)責(zé)外賣(mài)的新品規(guī)劃,產(chǎn)品計(jì)劃,市場(chǎng)調(diào)研,定位,價(jià)格成本核算,包裝設(shè)計(jì),前期推廣方案,上前,人員籌備等事物
3、負(fù)責(zé)外賣(mài)的項(xiàng)目的活動(dòng)運(yùn)營(yíng)及推廣發(fā)展規(guī)劃等(負(fù)責(zé)大型團(tuán)餐的安排、外送部活動(dòng)的對(duì)接、日常活動(dòng)的策劃)
4、負(fù)責(zé)外賣(mài)的的人員管理(月根據(jù)部門(mén)需求調(diào)整員工工作內(nèi)容和重點(diǎn),審核每月部門(mén)人員的績(jī)效考核表,調(diào)整出下月員工績(jī)效,并對(duì)部門(mén)每位員工進(jìn)行考核說(shuō)明,談心,情感溝通)
5、負(fù)責(zé)外賣(mài)項(xiàng)目的成本管控,合理規(guī)劃各項(xiàng)費(fèi)用,提高外賣(mài)的利潤(rùn)率
6、負(fù)責(zé)外賣(mài)部的外部事物協(xié)調(diào),安排等。
崗位要求:
1、管理能力較強(qiáng),對(duì)外賣(mài)項(xiàng)目、品牌推展有一套完善的運(yùn)營(yíng)理念。
2、有餐飲品牌,外賣(mài)項(xiàng)目有一定的運(yùn)營(yíng)經(jīng)驗(yàn)??管理、協(xié)調(diào)能力較強(qiáng)。
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6.每月一次免費(fèi)員工聚餐;
7.員工到店就餐可享受員工優(yōu)惠;
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工作地址
四川省成都市武侯區(qū)長(zhǎng)華路19號(hào)萬(wàn)科匯智中心15樓