工作內(nèi)容：1.負責全車間的管理工作，貫徹公司下達的生產(chǎn)計劃指標，抓好安全?生產(chǎn)，質(zhì)量管理以及食品衛(wèi)生等工作，負責生產(chǎn)工人的考勤、獎罰匯總，月終上報。
2.執(zhí)行上級下達的生產(chǎn)指令，合理組織指揮生產(chǎn)，抓好現(xiàn)場管理工作，完成生產(chǎn)任務。
3.根據(jù)部門職責和組織架構(gòu)制定并完善下屬崗位職責；選拔、考核、培養(yǎng)、推薦人才。
4.按照計劃做好每項工作的日常指導、檢查、推進工作，做好工作績效評估指導；養(yǎng)成積極、協(xié)作的良好工作風氣。
5.建立健全內(nèi)部崗位工作職責、工作內(nèi)容、工作流程及管理制度。
6.負責車間生產(chǎn)費用的管控。
7.負責與各部門實現(xiàn)有效溝通與協(xié)作。
8.審核本車間生產(chǎn)計劃相關(guān)內(nèi)容并最終對本內(nèi)容負責。
9.定期組織車間員工開展安全生產(chǎn)、公司文件、專業(yè)技能、行業(yè)發(fā)展、產(chǎn)品知識等方面的培訓。
10.?檢查、指導班組嚴格執(zhí)行產(chǎn)品質(zhì)量控制規(guī)程、標準，不斷改進提高產(chǎn)品質(zhì)量和工作質(zhì)量。
11.?監(jiān)督、檢查、指導班組嚴格按標準作業(yè)程序作業(yè)。
12.?檢查、指導班組設備、設施正常完好運行，提高設備使用率、降低消耗，做好日常維護、檢查、保養(yǎng)工作，降低維修費用。
13.?檢查、指導班組設備、設施的衛(wèi)生和環(huán)境衛(wèi)生的管理。
14.檢查、指導班組作業(yè)人員衛(wèi)生的管理。
15.負責班組設備、設施的防火、防盜管理的檢查、指導和控制，負責下屬員工的人身安全管理。
16.負責對加工中制品和最終產(chǎn)成品的安全督查、檢查和控制。
17.?完成領(lǐng)導交辦的其他工作。
