崗位職責(zé)：1、全面主持店面的管理工作，配合總部的各項營銷策略的實施；2、制定高效定量的日常工作計劃；3、做好門店和各個部門的分工管理工作；4、監(jiān)督商品的要貨、上貨、補貨，做好進貨驗收、商品陳列、商品質(zhì)量和服務(wù)質(zhì)量管理等有關(guān)作業(yè)；?5、監(jiān)督門店商品損耗管理，把握商品損耗尺度；6、掌握門店各種設(shè)備的維護保養(yǎng)知識；7、監(jiān)督門店內(nèi)外的清潔衛(wèi)生，負(fù)責(zé)保衛(wèi)、防火等作業(yè)管理；?8、妥善處理顧客投訴和服務(wù)工作中所發(fā)生的各種矛盾；9、負(fù)責(zé)對員工的培訓(xùn)教育。?任職資格：?1、大專及以上學(xué)歷,專業(yè)不限；2、3年以上食品、餐飲行業(yè)管理工作經(jīng)驗，具有較強的連鎖店面管理經(jīng)驗；??3、熟悉店面線上線下運營管理；4、較強的團隊管理能力和溝通能力，能夠承受較大的工作強度和工作壓力；5、精通團隊管理、客戶管理、商品管理、陳列管理，產(chǎn)品配送，熟悉店務(wù)的各項流程的制定、執(zhí)行。
