崗位職責(zé):????????????????????????????????????????????????????????????????1、了解餐飲銷售方針,貫徹執(zhí)行上級領(lǐng)導(dǎo)安排的工作,定期向上級匯報工作情況。2、了解市場有關(guān)的客源情況、及同行動態(tài)。3、通過定期拜訪、通信、傳真、電話等有效手段與主要客戶保持并發(fā)展良好關(guān)系,結(jié)識新客戶。按時統(tǒng)計、分析收集客戶資料,并形成每天銷售工作報告;根據(jù)市場需求,確認(rèn)潛在賓客及其需求,做好銷售工作。?4、發(fā)揮主動性、創(chuàng)造性,開展行之有效的銷售活動,使老客戶關(guān)系更加緊密,新客戶逐漸成為老客戶。5、客戶來訪應(yīng)熱情接待,陪同參觀,介紹我司特色產(chǎn)品,突顯東北文化。6、客戶的特殊要求或重要客戶的接待、團(tuán)隊等,以及有其他相應(yīng)服務(wù)的預(yù)訂,及時擬制任務(wù)單發(fā)至各有關(guān)部門,并檢查落實,確保對客戶的承諾得以實現(xiàn),樹立良好的信譽(yù)。任職要求:1、年齡25歲以上,形象氣質(zhì)佳,大專以上學(xué)歷?;2、2年以上酒店或飯店餐飲部銷售經(jīng)驗;??????????????????????????????3、對高檔團(tuán)隊的組織及執(zhí)行有豐富的經(jīng)驗;4、具有較強(qiáng)的管理能力、判斷和決策能力、人際溝通協(xié)調(diào)能力、計劃與執(zhí)行能力;5、工作細(xì)致、嚴(yán)謹(jǐn),并具有戰(zhàn)略前瞻性思維。6、擁有良好的銷售經(jīng)驗及客戶資源,通曉市場開發(fā),客情維護(hù)。