職位描述:以顧客為中心,用熱情友好,安全高效的方式提供質(zhì)量上乘,美味的食品,吸引顧客持續(xù)不斷的光臨,能夠運(yùn)用自身以及宜家食品系列知識(shí),帶領(lǐng)自己的團(tuán)隊(duì)以及宜家餐飲部管理團(tuán)隊(duì)的其他同事攜手努力,負(fù)責(zé)這些區(qū)域的領(lǐng)導(dǎo)和管理工作,配合其他部門,讓企業(yè)與員工共同成長(zhǎng),完成工作目標(biāo)。職位要求:1.具備食品生產(chǎn)和食品安全領(lǐng)域的前沿知識(shí),并且具備在快節(jié)奏零售環(huán)境和食品服務(wù)行業(yè)的工作經(jīng)驗(yàn)。2.對(duì)自己的工作始終充滿熱情,以身作則,將這種熱情傳遞給身邊的員工及同事。3.具備領(lǐng)導(dǎo)和建立團(tuán)隊(duì)方面的經(jīng)驗(yàn),打造富有宜家文化的工作環(huán)境。4.具備制定和執(zhí)行行動(dòng)計(jì)劃方面的營(yíng)銷活動(dòng)策劃經(jīng)驗(yàn),并且能在安排自身和他人工作時(shí)做到組織有序,重點(diǎn)分明。5.良好的表達(dá),以及英語(yǔ)溝通能力,能夠熟練使用Office等辦公軟件崗位職責(zé):1.確保宜家商場(chǎng)內(nèi)的所有食品區(qū)的運(yùn)營(yíng)嚴(yán)格遵照宜家質(zhì)量和食品安全要求及其他相關(guān)食品安全法規(guī),保證安全第一,鼓勵(lì)員工積極提出并探討各種疑慮以及相關(guān)解決方案。2.確保餐廳每天提供卓越質(zhì)量,高性價(jià)比和具有吸引力的食品,增加銷售和盈利能力。3.確保始終秉承顧客至上的服務(wù)理念,與他們展開日常對(duì)話,了解顧客反饋并且加以積極應(yīng)對(duì),提高顧客滿意度。4.確保餐廳日常秩序維護(hù)良好,且日常工作常規(guī)程序落實(shí)到位,嚴(yán)格執(zhí)行。