工作內(nèi)容:
1.?負(fù)責(zé)公司生產(chǎn)質(zhì)量控制,在深入了解原料、工藝和產(chǎn)品的基礎(chǔ)上,確定產(chǎn)品質(zhì)量控制標(biāo)準(zhǔn)和檢查點(diǎn),協(xié)同生產(chǎn)廠長(zhǎng)管理產(chǎn)品品質(zhì);
2.?制定QC標(biāo)準(zhǔn)文件,并嚴(yán)格執(zhí)行同時(shí)確保文件的規(guī)范化和文檔管理的標(biāo)準(zhǔn)化;
3.?配合第二、第三方審核的組織、接待工作,確保審核順利通過;
4.?負(fù)責(zé)部門日常管理工作,組織內(nèi)部培訓(xùn),提高部門專業(yè)素養(yǎng),包括人員的培訓(xùn)、考核、輔導(dǎo)及激勵(lì),提高團(tuán)隊(duì)整體素質(zhì);
5.?配合公司新品車間試生產(chǎn),確定工藝點(diǎn),關(guān)鍵控制點(diǎn),原料預(yù)處理,保質(zhì)期等工藝參數(shù);
6.?針對(duì)生產(chǎn)過程的異常狀況及客戶的信息反饋,進(jìn)行匯總,分析并提出有效整改措施、維護(hù)產(chǎn)品品質(zhì)持續(xù)改善;
7.?負(fù)責(zé)帶領(lǐng)和指導(dǎo)質(zhì)量團(tuán)隊(duì),建立公司質(zhì)量文化;負(fù)責(zé)食品安全,質(zhì)量相關(guān)內(nèi)容的培訓(xùn),并對(duì)培訓(xùn)效果進(jìn)行有效評(píng)估與確認(rèn)。
8.完成領(lǐng)導(dǎo)安排的其他任務(wù)。
任職資格:
1、3年(或食品相關(guān)專業(yè))以上的食品廠質(zhì)量管理經(jīng)驗(yàn),具有例如理化或微生物檢測(cè),原料檢測(cè)或在線QC等相關(guān)職位經(jīng)驗(yàn);
2、熟悉GMP、HACCP、ISO9001和ISO2200食品生產(chǎn)行業(yè)相關(guān)的法律法規(guī)者優(yōu)先
3、為人誠(chéng)信,工作認(rèn)真負(fù)責(zé)、細(xì)致;有良好的團(tuán)隊(duì)管理和合作精神