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薪資5-7千元/月
工作性質(zhì): 全職 更新日期: 08-10
專業(yè)要求: 不限 學(xué)歷要求: 高中/中專
職稱要求: 不限 性別要求: 不限
年齡要求: 不限 經(jīng)驗(yàn)要求: 不限
工作地區(qū): 青島.膠州市 戶口要求: 不限
截止日期: 2025-04-21 外語(yǔ)要求: 不限
工資待遇: 5-7千元/月 招聘人數(shù): 1人
其他福利:
帶薪年假 五險(xiǎn)一金 績(jī)效獎(jiǎng)金 全勤獎(jiǎng) 包吃包住 高溫補(bǔ)貼 節(jié)日福利 專業(yè)培訓(xùn) 定期體檢 績(jī)效獎(jiǎng)金 包吃 高溫補(bǔ)貼
一.遵守餐廳的各項(xiàng)規(guī)章制度和紀(jì)律。二.負(fù)責(zé)廚房的全面工作,組織和指揮烹飪工作。做好勞動(dòng)調(diào)配,對(duì)下屬做到心中有數(shù)全面了解,密切聯(lián)系各大廚,合理安排各大廚的技術(shù)崗位。?一.遵守餐廳的各項(xiàng)規(guī)章制度和紀(jì)律。?二.負(fù)責(zé)廚房的全面工作,組織和指揮烹飪工作。做好勞動(dòng)調(diào)配,對(duì)下屬做到心中有數(shù)全面了解,密切聯(lián)系各大廚,合理安排各大廚的技術(shù)崗位。?三.主動(dòng)聽(tīng)取客戶意見(jiàn),經(jīng)常跟服務(wù)部及各部門(mén)保持聯(lián)系,不斷改進(jìn)和提高食品的質(zhì)量。?四.熟悉和掌握一切貨源情況,監(jiān)督貨源的請(qǐng)購(gòu)計(jì)劃,以及各種貨源的保管,防止原料變質(zhì)。?五.控制食品成本,合理使用各種原材料,減少浪費(fèi),做到物盡用。?六.抓好食品質(zhì)量,經(jīng)常檢查規(guī)格,供應(yīng)快捷,做到有條不紊。?七.抓好廚師的管理和技術(shù)培訓(xùn)工作,保持地方菜的特色和風(fēng)味。熟悉各系和新菜式,增加?花色品種,創(chuàng)造有酒店特色的飲食和風(fēng)味。?八.抓好食品,用具衛(wèi)生和廚工個(gè)人衛(wèi)生,以及住容儀表。作風(fēng)。?九、從事團(tuán)膳業(yè)3-5年。備注:具體***三.主動(dòng)聽(tīng)取客戶意見(jiàn),經(jīng)常跟服務(wù)部及各部門(mén)保持聯(lián)系,不斷改進(jìn)和提高食品的質(zhì)量。?四.熟悉和掌握一切貨源情況,監(jiān)督貨源的請(qǐng)購(gòu)計(jì)劃,以及各種貨源的保管,防止原料變質(zhì)。五.控制食品成本,合理使用各種原材料,減少浪費(fèi),做到物盡用。?六.抓好食品質(zhì)量,經(jīng)常檢查規(guī)格,供應(yīng)快捷,做到有條不紊。?七.抓好廚師的管理和技術(shù)培訓(xùn)工作,保持地方菜的特色和風(fēng)味。熟悉各系和新菜式,增加?花色品種,創(chuàng)造有酒店特色的飲食和風(fēng)味。?八.抓好食品,用具衛(wèi)生和廚工個(gè)人衛(wèi)生,以及住容儀表。作風(fēng)。九、從事團(tuán)膳業(yè)3-5年。
安徽蜀王餐飲投資控股集團(tuán)有限公司自1993年創(chuàng)建以來(lái),通過(guò)艱苦努力,在社會(huì)各界人士的支持下,已投資并擁有三十家子、分公司,發(fā)展為一個(gè)集專業(yè)團(tuán)膳管理、集團(tuán)配餐、川味火鍋、中式正餐、韓式料理、日式面館、娛樂(lè)休閑、食品加工、配送和物業(yè)管理的多元化連鎖服務(wù)集團(tuán)。
????蜀王集團(tuán)早在2000年就開(kāi)始涉足團(tuán)膳業(yè)市場(chǎng),作為快餐行業(yè)的一種形式,蜀王團(tuán)膳業(yè)態(tài)現(xiàn)有員工5000多人,是蜀王集團(tuán)近年發(fā)展最快的餐飲業(yè)態(tài)之一,在為大型企業(yè)集團(tuán)配餐過(guò)程中不斷積極研究,積累了配餐經(jīng)營(yíng)標(biāo)準(zhǔn)化的成功經(jīng)驗(yàn),形成了一套專業(yè)管理方法。通過(guò)不斷努力,蜀王集團(tuán)分別在上海、深圳、南京、蘇州、武漢、青島、安徽等地開(kāi)設(shè)子(分)公司,曾分別為合肥市委市政府、合肥市財(cái)政局、合肥市法院、檢察院、解放軍電子工程學(xué)院,華為(包含華為五個(gè)城市大型研究所)、海爾、聯(lián)想、ABB、德國(guó)博士、京東方、格力、恒生銀行等國(guó)際、國(guó)內(nèi)大型企業(yè)、學(xué)校、醫(yī)院、銀行、國(guó)家機(jī)關(guān)等350多家單位提供專業(yè)團(tuán)膳服務(wù),服務(wù)人數(shù)每年達(dá)1億人次。
????近年來(lái),蜀王的品牌獲得了社會(huì)的廣泛認(rèn)可,榮獲中華人民共和國(guó)商務(wù)部““安徽省著名商標(biāo)”、“安徽省民營(yíng)企業(yè)百?gòu)?qiáng)”、?“中國(guó)餐飲百?gòu)?qiáng)企業(yè)”、“中國(guó)十大餐飲品牌企業(yè)”?、“中國(guó)十大團(tuán)餐品牌”等70多項(xiàng)榮譽(yù)稱號(hào)。
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