崗位職責(zé)：
1、負(fù)責(zé)食品生產(chǎn)加工生產(chǎn)工作，熟悉食品生產(chǎn)加工流程；
2、根據(jù)需求編制生產(chǎn)計劃和組織生產(chǎn)活動；
3、管理整個食品廠的日常運作，掌握和完成客戶訂單；
4、控制產(chǎn)品出品品質(zhì)及交貨，負(fù)責(zé)工廠食品安全；
5、負(fù)責(zé)生產(chǎn)人員的安全教育和技能訓(xùn)練，建立并完善一套員工績效考評制度，激勵員工高效完成既定的生產(chǎn)任務(wù)；
6、負(fù)責(zé)接洽和處理政府相關(guān)部門要求及事務(wù)；
7、改善生產(chǎn)條件，優(yōu)化生產(chǎn)流程，提高生產(chǎn)效率；
8、對工廠產(chǎn)值、成本、費用等經(jīng)營績效負(fù)責(zé)；
9、負(fù)責(zé)日常安全生產(chǎn)運營管理，功能保障及設(shè)備保養(yǎng)維護(hù)管理；
10、負(fù)責(zé)原料、半成品、成品的倉儲及配送管理。
任職資格：
1、30至45歲，大專及以上學(xué)歷，食品加工相關(guān)專業(yè)，具備調(diào)味品、醬類食品生產(chǎn)型企業(yè)生產(chǎn)管理類崗位實際工作經(jīng)驗（8年以上），豐富的工廠規(guī)劃及籌建經(jīng)驗；
2、熟悉調(diào)味品、醬類食品生產(chǎn)型企業(yè)的生產(chǎn)運作（包括生產(chǎn)計劃安排、生產(chǎn)流程管理、產(chǎn)品品質(zhì)管理、產(chǎn)品生產(chǎn)工藝研發(fā)改進(jìn)、廠區(qū)環(huán)境維護(hù)等）；
3、具有較強(qiáng)的食品安全意識和責(zé)任感，有一定的食品安全法律法規(guī)知識，具備良好的身體素質(zhì)，敢于承擔(dān)工作壓力，能適應(yīng)較高強(qiáng)度的工作量，具備創(chuàng)新及開拓精神；
4、有辣醬生產(chǎn)工廠的管理經(jīng)驗優(yōu)先考慮。
