1、負(fù)責(zé)組織制定并實(shí)施工廠生產(chǎn)戰(zhàn)略規(guī)劃，參與制定公司發(fā)展戰(zhàn)略與年度經(jīng)營(yíng)計(jì)劃；
2、負(fù)責(zé)主持制定、調(diào)整年度生產(chǎn)計(jì)劃及總預(yù)算，并分解執(zhí)行；
3、負(fù)責(zé)對(duì)工廠生產(chǎn)相關(guān)的項(xiàng)目建設(shè)進(jìn)行審核，并對(duì)項(xiàng)目建設(shè)進(jìn)度及質(zhì)量進(jìn)行監(jiān)督檢查；
4、負(fù)責(zé)主持車(chē)間的生產(chǎn)、質(zhì)量、工藝、設(shè)備等管理工作，負(fù)責(zé)車(chē)間6S規(guī)劃、稽核和執(zhí)行，負(fù)責(zé)組織生產(chǎn)安全培訓(xùn)，定期組織安全生產(chǎn)自查自糾以及安全事故的管控與應(yīng)急處理；
5、負(fù)責(zé)工藝標(biāo)準(zhǔn)制定及優(yōu)化，對(duì)各班組的操作工藝、質(zhì)量進(jìn)行監(jiān)督，確保產(chǎn)品的各項(xiàng)指標(biāo)合格；
6、負(fù)責(zé)主持工程立項(xiàng)、設(shè)計(jì)改造、新品研發(fā)、技術(shù)改進(jìn)和流程優(yōu)化等工作；
7.?依據(jù)生產(chǎn)計(jì)劃組織生產(chǎn)人員完成生產(chǎn)任務(wù)，確保按質(zhì)按量交貨；
8、根據(jù)預(yù)算控制車(chē)間生產(chǎn)成本及生產(chǎn)人力成本，定期查看產(chǎn)品出品率，確保生產(chǎn)效益最大化；
9、負(fù)責(zé)生產(chǎn)團(tuán)隊(duì)、設(shè)備團(tuán)隊(duì)、倉(cāng)庫(kù)物流團(tuán)隊(duì)的管理，監(jiān)督各班組考勤、考核制度、常規(guī)培訓(xùn)的執(zhí)行與落實(shí)，做好團(tuán)隊(duì)建設(shè)等員工關(guān)系管理工作；
10、負(fù)責(zé)按工作程序做好與各業(yè)務(wù)部門(mén)、供應(yīng)鏈、財(cái)務(wù)部門(mén)的工作聯(lián)系，做好與各部門(mén)間的營(yíng)運(yùn)協(xié)調(diào)工作，不斷優(yōu)化訂單業(yè)務(wù)流程；
11、持續(xù)完善生產(chǎn)管理制度及流程體系，組織實(shí)施并監(jiān)督、檢查生產(chǎn)管理體系的運(yùn)行；
12、組織落實(shí)、監(jiān)督調(diào)控生產(chǎn)過(guò)程各項(xiàng)工藝、質(zhì)量、設(shè)備，負(fù)責(zé)對(duì)生產(chǎn)各環(huán)節(jié)出現(xiàn)的異常情況和相關(guān)部門(mén)的反饋意見(jiàn)進(jìn)行處理；
13、領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他臨時(shí)性工作。
?任職資格：
1、?相關(guān)專(zhuān)業(yè)大專(zhuān)以上學(xué)歷；
2、?五年以上食品或烘焙類(lèi)產(chǎn)品生產(chǎn)制造企業(yè)管理經(jīng)驗(yàn)，或同等職位三年以上任職資格；
3、?熟悉生產(chǎn)制造的部門(mén)運(yùn)作和流程，擅長(zhǎng)生產(chǎn)控制及現(xiàn)場(chǎng)管理，精通生產(chǎn)制造的各個(gè)環(huán)節(jié)；
4、?熟悉生產(chǎn)成本控制，統(tǒng)籌運(yùn)作，熟悉生產(chǎn)作業(yè)流程和工藝規(guī)程，熟悉生產(chǎn)質(zhì)量的控制管理；
5、熟悉食品行業(yè)相關(guān)法律法規(guī)，熟悉?HACCP/QS/ISO等質(zhì)量管理體系；
6、具有優(yōu)秀的領(lǐng)導(dǎo)能力、溝通協(xié)調(diào)能力、團(tuán)隊(duì)協(xié)作能力、計(jì)劃與執(zhí)行能力；
7、具有較強(qiáng)的效益觀念、成本觀念、質(zhì)量觀念、創(chuàng)新觀念、科學(xué)管理經(jīng)驗(yàn)。